Mriežka, ktorá sa používa ako veko na panvicu, zabraňuje kontaminácii sporákov alebo popálenín. Rôzni výrobcovia ponúkajú výrobky vyrobené z hliníka alebo iného kovu. Tiež našiel položky vyrobené zo silikónu.
Ako udržať čistý povrch v kuchyni?
Bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, na sporáku, pultu a stenách sa po vyprážaní na panvici objavia tukové kvapky. Ak nie sú prané v čase, vyschnú a potom je oveľa ťažšie ich odstrániť. Takéto spreje sú tiež nebezpečné, pretože sa môžu dostať na otvorenú oblasť kože, čo má za následok popáleniny.
Ak chcete predísť vyššie uvedeným problémom, výrobcovia vyvinuli špeciálnu ochrannú sieť, S týmto prístrojom môžete ľahko variť pokrmy s chrumkavou kôrkou. Sieťka umožňuje bezproblémové prúdenie pary, zadržiavanie tuku. V tomto prípade je pokrm na panvici naozaj vyprážaný a nie dusený.
Takéto mriežky môžu byť kovové a silikónové. Nevytvárajú ťažkosti pri odchode. Po ukončení varenia, zatiaľ čo tuk ešte nie je vyschnutý, je potrebné ho okamžite umyť saponátom. Môžete tiež umyť sieť v umývačke riadu.
Vlastnosti práce
Ochrana sieťky proti tuku, vyrobená z hliníkového drôtu, vhodná na použitie v panvách s rôznym objemom. Pre pohodlné používanie siete je vybavená plastovou rukoväťou, ktorá sa pri vysokých teplotách nezohrieva. Povrch oka je veľmi trvanlivý, odoláva deformácii.
Silikónový kryt funguje rovnako ako obvykle. Stačí len zakryť panvicu alebo panvicu. Má nasledujúce charakteristiky.
- Flexibilita a ťažnosť - pretože je vyrobený zo silikónu, takýto kryt sa dá nielen ohnúť v ľubovoľnom smere, ale aj sklopiť na polovicu. Tieto akcie nepoškodia jeho štruktúru.
- Sila. Nebojte sa o tvar krytu, ak sa náhodou vykĺzol z ruky. Silikónový kryt je neuveriteľne trvanlivý.
- Malá hmotnosť. Takéto veko je oveľa vhodnejšie na skladovanie ako jeho náprotivky z iných materiálov.
- Bezpečnosť. Silikónové potraviny nepoškodzujú ľudské zdravie a nemajú nepríjemný zápach. Môže byť použitý nielen na varenie, ale aj na skladovanie potravín v chladničke.
- Odolnosť voči teplotám. Silikón sa nerozpúšťa pod vplyvom vysokých teplôt, takže tento kryt možno použiť na varenie v mikrovlnnej rúre.
- Nepriľnavé vlastnosti. Jedlo sa nelepí na povrch silikónu a nič nespáli. I zmrazené kvapky možno ľahko odstrániť.
- Univerzálna veľkosť, ktorý umožňuje použitie silikónového krytu pre všetky kuchynské potreby.
Tento kryt má dve pohodlné "uši", ktoré uľahčujú inštaláciu "zariadenia" av prípade potreby ho vyberte. Pre nich môžete zavesiť veko na háčik tak, aby bolo vždy po ruke a suché.
Aby sa silikón neohol, vnútri sú malé výstuže.
K dispozícii je tiež také zariadenie, ktoré sa nazýva "bezpečnostné sito". Je vyrobený zo silikónu, kruhového tvaru, s malými otvormi po celom povrchu. Pre jednoduché použitie má malú rukoväť. Pre všetky ostatné kritériá, podobné silikónovej sieťovine.
Obrazovka na vyprážanie na panvici
Toto zariadenie vyzerá ako obyčajný kryt. Rovnaký okrúhly tvar, rukoväť v strede, ale existujú modely s bočnou rukoväťou.Povrch nie je hustý a sieťovina.
Voľba klasickej verzie alebo s bočnou rukoväťou závisí od individuálnych preferencií.Pretože obe možnosti vykonávajú svoje funkcie rovnakým spôsobom. Krycia mriežka je vyrobená z kovu. V podstate má štandardnú veľkosť - 30 cm, čo je vhodné pre väčšinu panvíc. Existujú však aj modely s inými priemermi. Mal by sa používať rovnakým spôsobom ako bežné veko.
Samozrejme, takéto veko nechráni v tých okamihoch, keď bude potrebné výrobok otočiť, ale celkové množstvo tuku na pracovnom povrchu kuchyne bude niekoľkokrát menšie. Ak chcete chrániť seba a objekty v kuchyni pri miešaní alebo otáčaní pripraveného výrobku, môžete použiť mriežku ako druh štítu, ktorý sa pred ňou skrýva pred postriekaním.
Veko z mastného postriekania robí prítomnosť zástery úplne zbytočnou a šetrí vás od potreby umývať dosky, varnú kanvicu a ďalšie spotrebiče, ktoré sú v blízkosti kachlí.
Tam sú tiež univerzálne príslušenstvo. Napríklad, kryt "Nevykipayka." Takéto zariadenie má farebný dizajn, má okrúhly a trochu pohárovitý tvar.
Na vnútornom povrchu krytu je vzor reliéfnych pásikov. V centre - odnímateľná dýza v tvare kvetu. Ak je táto dýza odstránená, je zrejmé, že v priebehu varenia je otvor, z ktorého vychádza para a pena. Vďaka tvaru pohára nevyteká voda.
V nasledujúcom videu si prezrite kryt spreja.
