Dosky na sekanie skla: kritériá výberu a starostlivosti

Neoddeliteľným atribútom každej kuchyne je zariadenie, na ktorom sú výrobky rezané, drvené, ohýbané na ďalšie použitie pri varení.

V modernom trhu tovaru pre kuchyňu predstavuje široký výber rezných dosiek. Môžu byť plastové, silikónové, drevené, z prírodného a umelého kameňa, a dokonca aj sklo, ktoré mimochodom patrí medzi najspoľahlivejšie a trvanlivé.

V tomto článku budeme hovoriť o najnovšej verzii, ako si vybrať správny inventár a ako sa oň starať.

Zo všetkých druhov rezných plôch je doska zo skla jedným z najnovších vynálezov, ktorý sa nedávno objavil na trhu a rýchlo získal popularitu medzi spotrebiteľmi.

Takéto výrobky sú rôzne - veľké a malé, hrubé a tenké, monofónne a farebné.

Inventár pre rezné produkty nájdete v rôznych veľkostiach:

• 60x40 cm;
• 29x29 cm;
• 30x40 cm;
• 30x52 cm;
• 45x30 cm;
• 25x25 cm

Čo sa týka hrúbky výrobku, tým väčšia je jeho funkčnosť, tým dlhšia je jeho životnosť.

Tak ako všetky ostatné kuchynské upínacie prípravky, aj sklo na krájanie má výhody aj nevýhody. Pozrime sa bližšie na pozitívne aj negatívne vlastnosti tohto atribútu kuchyne.

Medzi výhody patrí:

• vyrobené výlučne z ekologického materiálu, ktorý nepoškodzuje ľudské zdravie;
• povrch skla sa ľahko ošetruje;
• povrch nie je obrusovaný;
• vybavenie pomocou štyroch gumených podložiek umiestnených na zadnej pracovnej strane povrchu, s ich pomocou, výrobok bezpečne priľne k povrchu stola a nekĺzne;
• atraktívny vzhľad, široká škála konštrukčných riešení a foriem;
• dlhá životnosť.

Minusy sú oveľa menej, ale sú tiež k dispozícii:

• krehkosť - sklo je materiál, ktorý sa dá ľahko rozbiť, ak sa používa nedbanlivo;
• pri použití skleneného povrchu nôž, ktorý narezáva výrobky, veľmi rýchlo tupá;
• pri rezaní sa vytvárajú nepríjemné zvuky, na ktoré si mimochodom môžete rýchlo zvyknúť.

Sklo na krájanie skla, podobne ako akékoľvek iné kuchynské zariadenie, musí byť zvolené pomaly, zodpovedne, pričom sa musia brať do úvahy špeciálne kritériá.

• Veľkosť. Záleží na účele výrobku. Napríklad doska s rozmermi 20x40 cm je vhodná na rezanie chlebových výrobkov, ryby a mäso potrebujú širokú dosku.
• Hrúbka dosky
• tvarktoré môžu byť obdĺžnikové, zaoblené, s rohmi a bez nich. V tomto prípade začnite z vlastného pohodlia a pohodlia.
• Konštrukčná vôľa. Úplne závisí od užívateľských preferencií. Ak je pre vás dôležitá harmónia v kuchyni, vyberte si takú dosku, ktorá dokonale ladí s interiérom, štýlom kuchyne. Veľmi často sa v dizajne sklenených dosiek, umelci a dizajnéri uchýliť k rôznym technikám kreslenie obrázkov. Doska môže zobrazovať zvieratá, vtáky, kvety, zeleninu, ovocie, krajiny, celé žánrové obrazy. Takýto výrobok môže byť dekoráciou miestnosti, dať mu špeciálnu chuť.

Je vhodný a správny z hľadiska hygieny.

Sklo dosky je považovaný za jeden z najvhodnejších a vyberavý v starostlivosti. Stačí len nasledovať niekoľko jednoduchých pravidiel a odporúčaní expertov.

• Vzhľadom na to, že na reznom povrchu sa rezajú rôzne produkty, môžu sa na ňom neustále zhromažďovať rôzne baktérie a mikroorganizmy. Preto by mala byť doska dobre umyť špongiou po každom použití v teplej vode s prídavkom detergentu. Vhodné do umývačky riadu.
• Pravidelne, aspoň raz týždenne, by mala byť doska dezinfikovaná potravinovým octom. Nepríjemný zápach možno odstrániť citrónovou šťavou, jedlou sódou a soľou.
• Po umytí dôkladne utrite produkt.
• Skladujte na suchom a suchom mieste.

Pri nákupe kuchynského rezacieho povrchu zo skla je lepšie šetriť.

Dajte prednosť spoľahlivému výrobcovi, ktorého výrobky sú žiadané od spotrebiteľa a majú certifikáty kvality. A, samozrejme, byť úhľadným užívateľom, nenechávajte dosku, pretože sa môže jednoducho rozdeliť alebo rozbiť na kusy.

O sklenených doštičkách možno vidieť vo videu nižšie.