Nastavenie tabuľky: pravidlá etikety

V dnešnej dobe sa sotva stretávate s rodinou, v ktorej by bolo obvyklé zhromažďovať sa pri veľkom stole na jedlo. Moderný rytmus života diktuje svoje vlastné pravidlá a teraz je všetko na úteku: takmer chýbajúce raňajky, plíživý obed, večera pred počítačom a ani sila ani čas na usporiadanie si dovolenky pre seba. A niekedy to stojí. A správne nastavenie stola vždy pomáha chytiť slávnostnú a slávnostnú a niekedy aj zasnenú náladu.

Ale čo je to a ako robiť všetko správne, podľa pravidiel etikety? Všetko je oveľa jednoduchšie, ako sa zdá.

Zdá sa, že stôl môže slúžiť buď narodený aristokrati alebo luxusné čašníci v tretej generácii, a to nie je daná na bežných ľudí, aby pochopili tajomstvo ideálne usporiadanie zariadení a jemnosti rôznych veľkostí vidlíc. To je obyčajný misconception: položiť krásny stôl je oveľa jednoduchšie ako varenie chutný obed.

Nestačí len položiť stôl, položiť stoličku, rozptýliť sa po povrchu vidličkovej lyžičky a zostať spokojný s vytvorenou voľnou kompozíciou.

Predtým, než dáte zariadenia na stôl, musíte šíriť obrus. Podľa pravidiel etikety by mala visieť na stole presne 20-30 centimetrov. Stručne povedané, je to škaredé, celý vzhľad a štýl servírovania sa stráca, a čím dlhšie sa stretáva s hosťami. Farba obrusov nenaznačuje pravidlá etikety, takže si ju môžete vybrať sami v závislosti od prípadu: stručné biele obrusy na slávnostnú hostinu môžu byť vhodné a farebné svetlé alebo stlmené pre každý deň alebo náladu. Hlavnou požiadavkou je, aby bol obrus dokonale vyžehlený a absolútne čistý, inak bude dokonale položený stôl vyzerať nedbalý.

Nuance: nechajte tabuľku len potrebnými zariadeniami. Koniec koncov, ak nie je po večeri žiadna stopa polievky, potom kapacita pre ňu bude nevhodná a absurdná a bude jednoducho zbytočná. Ak hostia nevyskúšajú ryby, potom zariadenia na to len pridajú bolesti hlavy a zmätku. Tu viac nie je lepšie.

Na prvý pohľad je tu všetko ťažké. Mnohé pokrmy rôznych veľkostí, ktoré musia byť na jednej strane, na prvý strašidelný. Avšak, všetko nie je tak desivé.

Počet príborov je ovplyvnený témou podujatia, oznámeným obedovým programom a počtom hostí. Na základe týchto okolností a pevne stanovené s každou položkou, môžete už kombinovať zloženie jedál pred každým hosťom. Tradičné pravidlá porcie naznačujú, že pred jedinou osobou by malo byť viac ako jedno jedlo: servírovací tanier, ktorý plní úlohu dodatočnej ochrany obrusov (nie je však potrebné ho používať na každodenné podávanie), snack bar, dezert a polievkový tanier (v závislosti od polievky) alebo misku).

Na ľavej strane servírovacieho stola sú dezert a šalát. Tam môžete tiež umiestniť taniere na maslo a chlieb. Vzdialenosť od okraja stola by mala byť asi jeden a pol až dva centimetre.

Všetko je tu celkom jednoduché. Nie je potrebné umiestniť všetky zariadenia naraz - niektoré nemusia byť užitočné. Doma je lepšie okamžite súhlasiť s hosťami o tom, kto bude piť, čo sa má zachrániť pred zbytočnými problémami.

Mierne ďalej ako všetky dosky umiestnené vpravo od nich nastavíme riad na nápoje. Tu veľa záleží na vkusu hostí: niekto preferuje červené až biele víno, niekto sa zastaví pri šampanskom a niekto si vyberie niečo silnejšie.

Hlavnou vecou nie je zamieňať okuliare za červené a biele víno, poháre na šampanské a všetky ostatné okuliare, poháre a hromady. Na tom záleží nielen správnosť dodržiavania predpisov, ale aj potešenie hosťa: určité tvary okuliarov a materiálu (sklo alebo krištáľ) pomáhajú odhaliť všetky najjemnejšie tóny chuti a vône.

Na recepcii, kde je pravá a ľavá strana taniera nespočetná, je na prvý pohľad počet príborov, je hrozné sa zdať neznalý. Zdá sa, že vo všetkých vidliciach, lyžičkách, nikdy nerozumiete. Ale aj tu je všetko jednoduché.

Existuje zlaté pravidlo, ktoré je ľahko zapamätateľné: čím ďalej je zariadenie umiestnené od dosky, tým skôr bude potrebné.

Zoradiť všetky jednoduché: nože sú umiestnené vpravo od taniera, vidlice vľavo, polievková lyžica vedľa prvého noža (Ak je však v menu deklarovaný dezert, lyžica sa umiestni o niečo vyššie ako servírovací tanier). A na vrchole môžete dať lyžičku.

Tieto pravidlá sa vzťahujú na tento súbor príborov: vidličkové a nožové snack bary; väčšie spotrebiče pre prvý a druhý kurz. Vidlica s tromi až štyrmi zubami a nožom v tvare čepele sa používa pre ryby. Všetko ostatné v sade má sadu nástrojov pre dezert: lyžicu, nôž a vidličku.

Pravidlá manipulačných zariadení končia jedným vhodným usporiadaním vzhľadom na platňu. Stále musia byť schopní používať a vedieť, ako jesť toto alebo také jedlo.

• Polievka: ak existujú veľké prísady (zelenina, karbonátky, cestoviny), potom by sa mali rozbiť na polovicu bočným okrajom lyžice. Vývar z pohára možno opiť.
• Kurča: je lepšie jesť na oficiálnej večeri s pomocou zariadení, môžete ju používať len s rodinou.
• Mäsové pokrmy: zvyčajne sa konzumujú kus po kúsku a kotlety a reďkovky sa nemusia používať.
• Prílohy, miešané vajcia, zeleninové jedlá, cestoviny nevyžadujú použitie noža, ale bez neho by ste sa nemali dotýkať sendvičov a koláčov.
• Občerstvenie: kaviár, pasty a horčica na chlebe so špeciálnou malou lyžičkou.

Pravdepodobne každý počul niečo o tajných znakoch príborov. V elegantných zariadeniach s sofistikovanou verejnosťou mohol čašník často hádať, že bol s pokrmom spokojný nielen návštevníkom, ale aj umiestnením použitých spotrebičov na tanieri alebo v jeho blízkosti. Ide o určité identifikačné znaky, neverbálne symboly, ktoré, ak nie je možné vyjadriť svoj dojem z jedla nahlas, urobia to pre hosťa.

rozbiť:

• pauza: špičky vidlice a noža ležia na okrajoch dosky a sú mierne otočené od seba, ich rukoväte sú na stole. Ak nôž nebol použitý v miske, umiestnenie vidlice je prípustné.
• Čakanie na druhé jedlo: Nôž a vidlica sú na sebe kolmé na doske, pretínajúc sa v strede: nôž je horizontálny, vidlica je vertikálna.

Dokončenie jedla a preskúmanie jedla:

• Páčilo sa mi to: zariadenia ležia paralelne, s hrotmi v jednom smere.
• Nepáčilo sa mu to: nôž prechádza vidlicou pri zuboch v strede dosky krížom.
• Povrchová úprava: zariadenia ležia paralelne (prípustné - na rôznych okrajoch misky) od seba, priamo alebo pod uhlom.

Mimochodom, na nerozpustné otázky, kde nakloniť misku polievky počas jedla: situácia, keď opustíte malý obed v dolnej časti nie je zakázané etiketou.

Tieto znaky môžu byť užitočné pri obede alebo večeri v reštaurácii, bankete alebo iných luxusných sviatkoch, ktoré sa konajú za účasti veľkého počtu hostí, čašníkov a iných asistentov, s ktorými komunikácia zahŕňa vzdialenosť.

Tu sú len hranice fantázie. V závislosti od predmetu a príležitosti sviatku môžu byť vhodné úplne iné dekorácie: od ľahkých a slávnych sviečok a prísnych bielych obrúskov až po hrubé kompozície z prírodných vetiev smreka a šišky.

Môžu byť rôzne - papier, handra, farba, pestrá, bezchybne biela. Vo výzdobe stola zaujímajú dominantné miesto.

Papier je jedným z najhodnotnejších materiálov. Môžete si z týchto obrúskov vyrobiť čokoľvek: od jednoduchého zloženého trojuholníka - nadčasovej klasiky cestných a jednoduchých kaviarní, až po ozdobné figúrky v tvare kužeľa, klobúky, labute, ak chcete. Je len potrebné prispôsobiť sa práci s jemným papierom a užívať si výsledok.

Rag vyzerá viac zdržanlivo a dáva každý sviatok ušľachtilý, slávnostný duch. Vyzerajú šarmantne zviazané hrubým závitom, s prsteňom uprostred, alebo jednoducho krásnym a nezvyčajne zloženým. Na obrúsky visačky často vidíte meno hosťa, ktorému bolo toto miesto pridelené. Je praktický aj štýlový.

Win-win situácia. Vhodné pre veľké a slávnostné udalosti, ako aj pre každodenné stolovanie. Hlavnou výhodou je, že je ľahké reprodukovať kvetinovú výzdobu doma a meniť ju v závislosti od vašej nálady.

Hmotnostné variácie: môžete vytvoriť komplexné zloženie kvetov, listov a stužiek, môžete zbierať pole a lúčne kvety (v skutočnosti v lete), a môžete znížiť všetko na minimalistický štýl a obmedziť sa na tenké elegantné pobočky, ktoré zdôrazňujú chuť a štýl domácej dekorácie stola.

Neustále klasické romantické večere a svadobné hostiny. Prispôsobte hosťom požadovaný režim, ktorý je posledným nádychom pri vytváraní potrebnej atmosféry dovolenky. Kompletné a dopĺňajú akúkoľvek kompozíciu, bez ohľadu na žáner a štýl.

Hrubé hrubé sviečky klasických béžových alebo tmavých odtieňov budú vyzerať skvele uprostred brutálneho zloženia, ktoré dokáže ozdobiť dubový stôl, zatiaľ čo tenké a delikátne nádherne zapadnú do súboru s čerstvými kvetmi a vetvami.

Pri zdobení slávnostného stola by ste mali venovať pozornosť neštandardným spôsobom jeho dizajnu. Obvykle sa môžete inšpirovať témou dovolenky: v Novom roku si môžete vziať umelo zasnežované smrekové labky, pozlátko, vianočné ozdoby v tóne alebo na rozdiel od obrusu ako dekorácie. Neobvyklé a odvážne rozhodnutia - kľúč k úspechu.

V vidieckom dome môžete využiť skutočné rarity: hodiny dedkov, staré fotografie, prútené prelamované obrúsky a iné veci s nádychom staroveku. Letný stôl bude zdobený umelecky roztrúseným ovocím.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať bezpečnosti príborov. Akýkoľvek, aj ten najkrajší a dobre zostavený stôl stratí všetok svoj vzhľad a lesk, ak sa zariadenia nemôžu pochváliť ich krištáľovou čistotou a brilanciou. Rozvody, škvrny a hrdza môžu nielen otupiť chuť k jedlu, ale aj zabiť úplne. Je nepravdepodobné, že sa hostia budú chcieť vrátiť do domu, ktorý ponúka použitie špinavých lyžíc.

Najlepšie je skladovať súpravy v špeciálnych organizátoroch s priehradkami: vidličky na vidličky, lyžice na lyžice, nože na nože. To platí najmä pre striebro. Po dokončení by mali byť umyté v horúcom roztoku sódy a utreté uterákom do sucha - ak sa tak nestalo, striebro rýchlo vybledne a sčernie vlhkosťou, preto je pre tieto zariadenia potrebná špeciálna starostlivosť. Ak sa však niečo pokazilo a striebro vybledlo, možno ho opraviť: stačí pripraviť zmes zubného prášku, tekutého amoniaku, vody a sódy. Zmiešajte všetky zložky rovnako.

Každodenné spotrebiče nevyžadujú takú starostlivú starostlivosť: najbežnejší spôsob čistenia od mastnoty a nečistôt a umývanie v umývačke riadu šetrí čas a námahu.

Pri podávaní otázok zostáva zlaté pravidlo, ktoré už bolo uvedené vyššie, nezmenené: na stole by nemalo byť nič navyše. Pre vyprážané vajcia nepotrebujete rybie vidlice, a nejedzte hovädzie stroganoff dezertnú lyžicu. Jednou z funkcií, ktoré slúžia, je racionalizácia priestoru na stole a vytvorenie pohodlia pre hostiteľa.

Keď je v jedálni všetko je krásne, potom chcete vychutnať jedlo viac.

Najjednoduchšie opakovateľná obsluha. Vedieme a opravujeme základné pravidlo: na stole je len to, čo naozaj musíte použiť na toto jedlo a bez ktorého nie je možné robiť. Zvyšok musí byť odstránený. To sa samozrejme nevzťahuje na stolové dekorácie. Hlavnou požiadavkou pre nich - význam a štýl.

Slúžiť pre dvoch naznačuje, že atmosféra je s najväčšou pravdepodobnosťou neformálna, takže môžete robiť bez prísneho dodržiavania všetkých požiadaviek na položený stôl. Stačí mať požadovaný počet platní (ktoré opakujeme, závisí od navrhovaného menu), nástrojov a okuliarov.

Hlavná vec - vydržať a udržať náladu dobré a vhodné porcie. Čo presne to bude: priateľský, romantický, ľahký alebo hravý, iba dvaja sa rozhodnú.

Za podanie tabuľky na štvrtom mieste stojí za to dodržiavať všetky rovnaké pravidlá. A tu opäť žáner položeného stola určuje vzťah a dôvod na zhromaždenie. Priateľské stretnutia si nevyžadujú prísne dodržiavanie pravidiel, ale skôr zabránia hlavnému prúdu ducha neopatrnosti v práci a pomáhajú relaxovať v príjemnej teplej spoločnosti. Naopak, na obchodných stretnutiach je lepšie zamerať sa na kánony etikety: to pomôže konštruktívnej konverzácii a zameraniu sa na malé detaily.

Tabuľka môže byť ľubovoľná, ale zároveň dostatočne priestranná, aby každý z hostí mal dostatok miesta a nikto nezasahuje do obytného priestoru niekoho iného.

V dopoludňajších hodinách, každý z nás, bez toho, aby si to všimol, vyrába mini stolík: berie poháre, hrnčeky, taniere, robí všetko pre svoje pohodlie. Existujú však určité pravidlá, ktoré pomáhajú, vrátane optimalizácie raňajkového času.

Počas dopoludňajšieho jedla sa v centre nachádza tanier s jedlom. Vľavo - vidlička a lyžica, vpravo - nôž. Tu všetko nasleduje zlaté pravidlo slúžiť.

Šálka ​​kávy je umiestnená v pravom rohu hlavného chodníka. Vľavo, ako vždy, dal malý tanier na maslo, chlieb a ďalšie ďalšie dobroty.

V tabuľke na obed sa už objavujú možnosti: obed sa skladá z prvého, druhého a tretieho kurzu, zatiaľ čo iné sú spokojné s jedným pokrmom.

Miesto hrnčekov a pohárov je obsadené pohárom vody a pohárom vína. Drinkware je stále na rovnakom mieste, kde je vždy - vpravo a na vrchole hlavného jedla.

Hlboké platne sa umiestnia na servírovacie, veľké a ploché. Vľavo, malé, ale dôležité dosky pre chlieb obsadiť svoje miesto cti.

Ako pravidlo, večera je najluxusnejšie a výdatné jedlo dňa. Všetky veci sú hotové, nemusíte sa nikam ponáhľať a tak si môžete oddýchnuť v príjemnej spoločnosti priateľov alebo sami. A tabuľka sa mení po čase.

Teraz, pred hosťom je viac pohárov a okuliarov - pre aperitív. Objavujú sa a viac príborov, sú usporiadané v klasickom poradí. Zvyšok pravidiel sa nemení: vidlice - vľavo, nože - vpravo, ďalej od misky - čím skôr bude zariadenie potrebné.

Špeciálne udalosti vyžadujú ďalšie sekcie v menu a zodpovedajúce dekorácie. Takže na stole môže byť skutočná cesta šalátov alebo sladkých pochúťok, ktoré pri hlavnom stole zaberajú príliš veľa miesta. A pri servírovaní týchto jedál majú svoje vlastné jemnosti, ktoré si zaslúžia pozornosť.

Farebná schéma určuje dôvod.

• Na dovolenke pre deti vhodné bude veselé, veselé a veselé podávanie. Pre tento účel, perfektné jednorazové farebné riady - a bezpečne, a pokoj v duši ohrieva vaše obľúbené služby.
• Na dekoráciu dospelého dezertného stola Neexistujú žiadne špeciálne odporúčania: všetko záleží na prianiach hrdinov príležitosti a príležitosti na sviatok. Hlavná vec - ak je strana tematická, potom prvky dekorácie musia byť v súlade s touto témou a musia byť rozpoznateľné.

Je veľmi dôležité, aby ste to nepreháňali a aby sa z elegantného farebného stola neviedla vulgárnosť. Na tento účel by ste mali starostlivo zvážiť výber špeciálnych dekorácií a pozadia tabuľky: zohráva dôležitú úlohu pri tvorbe celého obrazu. Dizajn môže dokonca použiť úplne zdanlivo nepodstatné položky: knihy, zrkadlá, kvetinové dekorácie, fotoalbumy - to všetko bude slúžiť ako dodatočná zábava pre hostí, keď sa konzumuje väčšina jedla.

Niekedy slúži sladký stôl znamená viacúrovňové krásne koláče. Často ich možno vidieť (a skúšať) na svadbách, výročiach, narodeninách. Urobiť taký dôležitý atribút dovolenky ako obrovský koláč je na prvom mieste v nastavení sladkého stola.

Hlavnou vecou je premyslená kompozícia. Musíte sa rozhodnúť, či bude chuligán asymetrický alebo ideálne upravený, koľko úrovní a aké prvky by mali byť v ňom zahrnuté pre efektívnejší obraz dezertného rohu.

Pre sladkosti by sa mali liečiť rôzne. Niekto z hostí môže zbožniť marmeládu a nenávisť horkú čokoládu, a druhý je presne naopak. Úlohou majiteľa - potešiť každého, takže musíte pripraviť viac rôznych sladkostí.

Hlavným sladkým pokrmom je koláč. Zostávajúce sladkosti hrajú menšiu úlohu, ale sú potrebné na pitie čaju. Je dôležité si uvedomiť, že všetky sladkosti by mali byť porciované, ale malo by to stačiť pre každého.

Sladký stôl sa výrazne líši od hlavného. Je to mylná predstava, že sa zaujíma len o deti, takže je možné, aby bol super jasný. To však nie je tento prípad. pre mnoho dospelých sladkých zubov je sladký stôl na podujatí asi najdôležitejší.

Či už ide o prázdninový deň pre deti alebo výročie pre dospelých, dizajn sladkého stola by mal zodpovedať stanovenému cieľu. Počet a rozmanitosť dezertov ovplyvňuje aj výber nábytku. Zároveň je potrebné okamžite posúdiť rozsah liehovín a rozložiť záťaž - nie tak fyzickú hmotnosť kilogramov cukroviniek ako ich rovnomerné rozloženie na plochu stola: všetko by malo byť urobené štýlovo a vkusne a spôsobiť nielen chuť a chuť chamtivých túžob po sladkých zuboch, ale aj obdiv k talentu večera.

Snacks - prvá vec, ktorá ide. Hostia si vychutnávajú chuť k jedlu s ľahkými chutnými a jednoduchými pochúťkami. Studené jedlá sú pre každý vkus a farbu, takže každý z pozvaných nájde to, čo má rád.

Každý miluje šaláty. Ani jeden sviatok nie je kompletný bez nich a dovolenka okamžite prestane byť sviatkom, ak medzi pochúťkami nie je ani jedno takéto jedlo. Preto by mali venovať osobitnú pozornosť. Šaláty sú spravidla podávané vo veľkých šalátových miskách, z ktorých si hostia vyberajú špeciálne porcie na vlastnom tanieri so špeciálnymi zariadeniami.

Klobásy sa obyčajne rozložia do niekoľkých radov. Spravidla je rezaný tenko a šikmo, takže na doske vyzerá ako ploché, podlhovasté kruhy. Často, aby sa ušetrilo miesto, alebo keď nie je miesto, kde by sa dal umiestniť iný tanier, sa na rôzne druhy mäsových špecialít kladie jeden rad v niekoľkých radoch, ale nie zmiešané. Varené mäso alebo klobása rezané hrubšie. Zdobené petržlenom alebo kôprom.

Sleď sa podáva v špeciálnych tanieroch - dlhé, podlhovasté úzke taniere, ktoré sa podobajú samotnému sleďu alebo iným vhodným jedlám. Zvyčajne pri servírovaní takého občerstvenia si spomenú na siluetu ryby a rozprestrú kusy v podobnosti s ňou.

Ryba sa sama, pretože hlavné jedlo sa podáva v oválnych tanieroch. Červené ryby (solené alebo údené) sa podáva nakrájané na tenké plátky. Úspešne sprevádzajú kúsok citrónu. Veľmi často v úlohe dekorácie slúži čerstvé zelené.

Syr je buď nakrájaný na tenké plátky a rozotretý na malú platňu, alebo nakrájané na ktoré sú vložené špeciálne špajle, aby si každý hosť mohol vziať kúsok, ktorý ho zaujíma. Áno, a toto krmivo vyzerá zaujímavejšie a pohodlnejšie - v skutočnosti nie je potrebné, aby ste znova a znova zasekli kúsok syra cez štyri zuby vidlice a začervenali sa jeho pomalosťou.

Ustrice v ich prirodzenej forme sa podávajú na ľadovom vankúšiku s citrónom ako prílohou. Vpravo je vidlica ustrice, desivá od samého začiatku jedla. Spolu s ustrice slúžia sivým chlebom alebo toastom, maslom.

Homár podávaný na veľkej doske. Jedzte to vidličkou a nožom na morské plody, ako aj špeciálnou ihlou. Nasaďte ostrý uhol na rybí nôž. Uistite sa, že potrebujete misku na umývanie prstov.

Servírovanie zeleniny, možno najjednoduchšie akcie všetkých pri príprave občerstvenia. Všetko je tu veľmi demokratické. Malé uhorky a paradajky nemajú zakázané brať ruky. Veľké servírované rezy na plátky (pre paradajky) a kruhy (uhorky). Sú zdobené nasekanou zmesou zelených - cibuľou, kôprom. Na červeno-zelený duet je veľká cibuľa. Nakrájanú zeleninu možno posypať olivovým alebo rastlinným olejom. V blízkosti sa zvyčajne podáva soľ a korenie.

Slané a ľahko solené uhorky sa servírujú na dĺžku. Môžu zdieľať jednu platňu kyslej kapusty.

Každá krajina má svoju vlastnú kultúru, najmä pitie. Odtiaľ a niektoré vlastnosti správania pri stole a rozdiely v pravidlách a vnímaní etikety.To, čo sa považuje za normu v jednej krajine, sa mení na hrubosť a nerešpektovanie vlastníka v susednej krajine.

Zvážte niektoré črty etikety európskych a ázijských krajín.

Krajina, kde sa etiketa a pravidlá slušnosti vstrebávajú materským mliekom. Tradícia hrá obrovskú úlohu. Briti sú extrémne úzkostliví, na rozdiel od Rusov, ktorí sa starajú o dodržiavanie týchto jemností a pravidiel - najmä v takej dôležitej oblasti ako stolová kultúra.

Nie je zvykom začať rozhovor s nezastúpenou osobou, držať ruky na stole - mali by spočívať na kolenách. Posunutie vidlice a noža sprava doľava je dokonalým tabu! Vidlica od začiatku do konca jedla by mala zostať v ľavej ruke a nôž vpravo. A žiadne výnimky.

Nemci si cenia svoj vlastný čas a čas iných ľudí, takže neskoro tu hlboko uráža hostiteľa. Neprijíma sa, aby sa objavil bez daru: musíte mať so sebou symbolický dar, ako kvety. Prvý, kto sedí pri stole, je najstarší z prítomných a právo byť prvým, kto začne večeru, je daný hostiteľovi. Ak sa recepcia odohráva v reštaurácii, všetci pozvaní musia mať chuť si vychutnať jedlo.

Je lepšie nehovoriť o osobných témach pri stole - v Nemecku musíte získať dôveru.

Vo Francúzsku je zvyčajné pozývať len ľudí, ktorí sa stali priateľmi, a tak získať takúto pozvánku je pre cudzinca veľkou cťou. Nie sú také závažné ako Nemci pre neskoré príchody: oneskorenie až 15 minút sa považuje za nehanebné. Dá sa povedať, že je to skoro ako prísť včas. Topánky, mimochodom, pri vchode do domu vzlietnuť nie je prijatá.

Francúzi sa rozhodli jesť jedlo a ruka siahla po trepačke na soľ, čo môže považovať za zníženie ich kulinárskeho talentu. Keď sú na konci večere ponúkané silné nápoje, je to isté znamenie, že večer skončil.

Na rozdiel od Francúzska, keď si nevezmete topánky pri vstupe do domu, nepovažuje sa to za neúctu. Namiesto handshake - nízke luku. Tardiness je vnímaný veľmi negatívne, takže je lepšie neriskovať a urážať jemnú dušu Japoncov.

Pred jedlom si určite prajete príjemnú chuť všetkým prítomným. Japonci posudzujú výchovu osoby presne podľa spôsobu, akým manipuluje s paličkami. Hosť, ktorý ich máva doprava a doľava, používa ich na nasmerovanie na iných a lepenie tipov na jedlo je zlým hosťom.

V tomto prípade sa hlasné champing a iné zvuky jedla považujú za chválu., Po celú dobu "mooing" z radosti a chuti jedla, môže hostiteľ pochopiť, koľko hosť musel liečiť.

Na konci večere musíte poďakovať hostiteľovi a šéfkuchárovi. Odchod do Japonska „v angličtine“ sa považuje za hrubý.

Všetky krajiny sveta majú svoje vlastné charakteristiky. Jedna vec však zostáva nezmenená: úcta a úcta k hostiteľovi a prítomným hosťom. Preto pred cestou do cudziny je nevyhnutné, aby ste sa zoznámili s miestnymi normami slušnosti a etikety, aby ste neboli uväznení.

Tu je niekoľko nápadov, ktoré vás môžu inšpirovať k vytvoreniu originálneho stolového nastavenia doma alebo k ukážkovým a neobvyklým riešeniam stolovej dekorácie.

Jar a svieži stôl pre štyri osoby za okrúhlym stolom. Takáto možnosť servírovania odstráni chlad súčasných hostí a poskytne dobrú náladu.

Nastavenie pred tabuľkou: schéma pre začiatočníkov.

Chic možnosť plnej porcie, vyrobený v žltej farbe.

Existuje mnoho nápadov na stolovanie. Uvádzame príklady, ako triediť štýlové a originálne položené stoly.Svetlý dekor s rowan vetvičkami a šišky je úžasná dekorácia pre každú dovolenku.

Ďalšie triky a jemnosti nastavenia tabuľky nájdete v nasledujúcom videu. Správne nastavenie tabuľky je umenie, ktoré sa dá ľahko naučiť.