Ako ozdobiť pôvodný svadobný bochník?

Podľa tradície našich predkov, na svadbe by sa rodičia mali stretnúť novomanželia pred domom s bochníkom v rukách. Bochník zosobňuje manželské šťastie, plodnosť. Bohatší a krajší bochník - čím viac šťastia budú mať novomanželia v rodinnom živote. Preto jeho výzdoba prikladá veľký význam.

Zvyčajne slávnostné svadobné bochník začal piecť v sobotu. Na jej prípravu si vzali manželky, skúsených a šťastných vydatých žien. Verilo sa, že prostredníctvom rúk takýchto žien sa šťastie a šťastie prenášajú do rodinného života novomanželov. Preto do tohto podniku neboli povolené bezdetné a rozvedené ženy a vdovy. To bolo veril, že v tomto prípade by sa rovnaký osud mohol opakovať medzi novomanželia.

Podrobnosti o výzdobe a ich hodnote:

• Zväzky kalina - základným atribútom každého svadobného jedla. Kalina od staroveku je považovaná za bobule lásky a hojnosti. Preto je na torte bohatý. Ak chcete pripraviť taký ornament, musíte zvinúť veľké gule a znížiť ich na polovicu. Výsledné polovice pripojené k povrchu koláče tak, že zhluky kalina.
• vrkôčiksa nachádza na okraji bochníka, symbolizuje slnko. Je určený na osvetlenie cesty mladej rodine, aby bol ich život jasný a dlhý.
• Uši pšenice znamenajú plodnosť a prosperitu v rodine.

• Ruže symbolizujú lásku. Ich prítomnosť na slávnostnom torte dokonale doplní celkovú výzdobu a urobí produkt elegantnejším.
• Listy znamenajú mládež. Toto je najjednoduchší prvok dekorácie.

Pri pečení koláčov, v strede vytvorte drážku na soľ. Je zariadený rôznymi prvkami. Podľa tradície by novomanželia mali zoštipnúť z boku bochníka, ponoriť ich do soli a zjesť ich. To bude znamenať, že jedli kilá soli spolu av budúcnosti budú mať šťastný život spolu.

Zvážte postupnú prípravu každej dekorácie. Zdobiaci materiál je to isté cesto ako pri hlavnom koláči.

• Na prípravu ružice vyvrhnite päť kruhov s priemerom asi päť centimetrov. Kladieme ich na každý ďalší krok. Potom ich zvinúť do kotúča. Získajte malý vrstvený kotúč. Nakrájajte na polovicu. Otočte obe polovice a položte na rovný povrch. Horné hrany každej vrstvy ohnite nadol. Ukázalo sa, že dve krásne ruže.

• Ak chcete urobiť uši pšenice, musíte urobiť tri zložky prvku. Je to ucho samotné, stonky a vetvy.

1. Ak chcete vytvoriť ucho, valíme malý valček na cesto z priemeru 1 cm. Narovnajte jeden koniec, aby ste vytvorili kužeľ. S malými nožnicami robíme rezy po celom povrchu valca, aby sme vytvorili ostne. Potom trochu zatiahli za valec a držali jeho konce. Ukázalo sa, že je to pšenica.
2. Pre stonku je potrebné vyvaliť tenké vetvičky cesta. Ich hrúbka bude závisieť od testu, dĺžka je asi 30 cm.
3. Vyrábame vetvy z tenkého cesta, ktoré sme ho predtým zvinuli valčekom. Rozrežte ho na pásy široké jeden centimeter. Na konci pásov urobte rez, aby ste dosiahli ostrý koniec.
4. Spájame všetky prvky dohromady. Roztiahli sme stonku na bochník. Na vrchol kopca. Pozdĺž okrajov kmeňa upevnite vetvy na oboch stranách v smere ostrého konca k špičke. Pšeničné špice pripravený.

• Na prípravu listov vyrábame diamanty rôznych veľkostí z cesta. Na okrajoch kosoštvorca vystrihnite malé kúsky cesta nožom. Tam by mali byť zubaté hrany. Dekorácia je pripravená.
• Integrálnym prvkom bochníka sú holuby. Podľa tradície by mali byť dvaja, pretože symbolizujú mier a lásku. Môže sa zdať, že varenie holubov je nemožné, ale v skutočnosti je proces veľmi jednoduchý. Vyrábame pásiky cesta asi tri centimetre dlhé a pol centimetra široké. Na koncoch prúžku uviazame uzly. Na jednom z nich urobíme rez s nožom, aby sme vytvorili zobák, a na ďalších niekoľkých rezoch, aby sme vytvorili chvost. Usporiadajte trochu nadácie nášho holuba. Ostrý predmet kresliť krídla na to. Odtrhnite perie malými nožnicami. Holuby sú pripravené.

• Často, namiesto holubov bochník zdobia labute. Robiť je tak jednoduché ako holuby. Vyvaľkujte dve rolky cesto s dĺžkou 6 centimetrov. Každý z nich je potrebné natiahnuť tak, aby sa v hornej časti vytvorila malá guľôčka a pod ňou podlhovastý ovál (telo vtáka). S ihlou urobíme oči a zobák na hlave. Na tele stlačiť krídla a chvost.

Ako také, zásady a pravidlá zdobenia svadobný bochník neexistuje. Ale existujú niektoré tradície, ktoré sa snažia vyhovieť dizajnu torty. Zvyčajne v strede bochníka vytvorte drážku a nastavte soľnička. Ak chcete ozdobiť slávnostne, používajú také prvky ako ruže, uši pšenice.

Na okraji koláča obyčajne ležia chvosty alebo šíria uši pšenice vo forme malého zväzku. Môžete tiež použiť všetky druhy zhlukov bobúľ.

Zvyšok priestoru bochníka je naplnený všetkými druhmi prvkov, ktoré boli uvedené vyššie. V poslednej dobe sa často používajú prírodné bobule, uši pšenice a rôzne dekoratívne ozdoby. To robí tortu nielen slávnostné a krásne, ale aj originálne a jedinečné. Treba však pripomenúť, že všetko by malo byť v miernosti. Nenechajte sa uniesť a preháňať s dekoráciami.

Ako piecť svadobný bochník vlastnými rukami, pozri nasledujúce video.