Zásuvky pre jam: čo sú a ako si vybrať?

Ovocie a bobuľovú marmeládu je už dlho populárnym dezertom medzi východoslovanskými národmi, obyvateľmi Baltského mora a obyvateľstvom Zakaukazska. Pre krásne servírovanie na stole tejto sladkej misy sa nachádza špeciálny malý tanierik, ktorý sa nazýva ružica. Jam pred sviatkom sa zvyčajne podáva v špeciálnej váze a od nej sa posúva na malé zásuvky s elegantnou figúrkou. Teraz v predaji sú taniere na džem, veľmi rôznorodé svojím tvarom a veľkosťou.

Zásuvky na marmeládu majú väčšinou klasický tvar. Zahŕňa tanieriky vyrobené vo forme kruhových misiek na pitie alebo štvorcové alebo obdĺžnikové taniere so zaoblenými rohmi. Ale okrem takéhoto štandardného vzhľadu sa môžete s týmto pokrmom stretnúť napríklad vo forme otvoreného kvetináča. Elegantné a multifunkčné taniere, ktoré vyzerajú ako otvorené dvere mušle. Oslava je veľmi vhodné a veľkolepé zásuvky vo forme malých krištáľových šálok.

Najbežnejším základom pre výrobu tohto typu riadu sú porcelán, krištáľ, sklo a plasty. Každá z nich má svoje vlastné charakteristiky, výhody a nevýhody.

Takéto zásuvky na džem sú elegantné a trvanlivé, zachovávajú chuť výrobku a všetky vitamíny, pretože netvoria oxidy. Odporúča sa ich umyť teplou vodou bez použitia chemikálií. Taniere môžu byť vyrobené z rôznych druhov porcelánu s použitím rôznych technológií.

Napríklad, koberec podglazúry sa aplikuje na pokrmy s pestrofarebnými maľbami. Zásuvky s bielo-modrým ornamentom sú vyrobené z oxidu kobaltu, ktorý pri vysokých teplotách získava bohaté odtiene.

Porcelánové bledoružové marmeládové dosky sa získajú vypálením bledo červeného farbiva. Pre monochromatické variácie sa najčastejšie používajú žlté, zelené a modré odtiene.

Omáčky vyrobené z tohto materiálu majú sofistikovaný vzhľad. Krásne lámu svetlo v ich tvárach, sú transparentné a vydávajú príjemný melodický prsteň, keď sa dotýkajú stien lyžičkou. Veľmi efektívne v takýchto zásuvkách na slávnostnom stole, okrem džemu, kaviáru, medu, džemov.

Ale pamätajte, že Krištáľové riady vyžadujú jemnú starostlivosť a na pridanie lesku je potrebné použiť špeciálne nástroje.

Moderné sklenené výrobky v dôsledku použitia nových výrobných technológií sa stali trvanlivé a odolné voči teplu, možno ich prať chemickými čistiacimi prostriedkami. Sklenené zásuvky sú lacné a praktické, neabsorbujú cudzie pachy.

Zásuvky na džemy vyrobené z potravinárskeho plastu nepredstavujú žiadne poškodenie ľudského zdravia, ak nemajú nápis melamín. Táto chemikália obsahuje smrtiaci formaldehyd. Plastové riady sú obľúbené kvôli nízkej cene. Tieto zásuvky sú praktické a ľahko sa udržujú. Je vhodné vziať jednorazové plastové taniere z mesta na piknik alebo na výlet.

Zásuvky môžu byť súčasťou čajového servisu alebo predané kusom. Tam sú tiež sady taniere na džem, ktoré sú určené pre bežné použitie každý deň, alebo slúži na dovolenke stôl. Tie prvé vyzerajú jednoduchšie a skromnejšie, zatiaľ čo druhé sú veľkolepé a elegantné.

Súprava spravidla obsahuje 2 až 12 (niekedy 19) zásuviek rovnakého alebo iného objemu. V drahých súpravách sú malé lyžičky pre každý tanierik.

Najznámejšie značky, ktoré vyrábajú zásuvky pre džem, je niekoľko spoločností.

• Lefard. Táto čínska značka je veľmi žiadaný medzi znalcami výrobkov z bieleho kostného porcelánu a je najväčším svetovým výrobcom Číny. Outlety značky Lefard England Collection sú vyrobené pre každodenný život a pre slávnostné recepcie. Taniere sú zdobené elegantnými obrazmi zvierat a kvetinovými ornamentmi. Môžu byť predávané so lyžičkami a bez nich, súpravy a samostatne.

• Thun. Český porcelán je vždy kvalitný pokrm: je ľahký, tenký, má ušľachtilú belosť a je šetrný k životnému prostrediu. Okrem toho zásuvky tejto spoločnosti sa vyznačujú rôznymi tvarmi a veľkosťami.

• Noritake. Táto svetoznáma japonská značka vyrába mliečne biely kostný porcelán originálneho dizajnu. Zásuvky na džem, ako aj všetky pokrmy tejto značky sú zdobené elegantnými maľbami talentovaných japonských umelcov.

• Crystalite bohemia, Známa firma z Českej republiky, ktorá je výrobcom skla a krištáľu. Zásuvky tejto značky sa vyznačujú vynikajúcou kvalitou, zvýšenou pevnosťou, dajú sa umývať v umývačke riadu. Všetky výrobky tejto značky sú vyrobené z bezpečného materiálu - kryštalitu.

• Isfahan Glass. Jedná sa o iránske jedlá vyrobené z borokremičitého skla. Na prvý pohľad sa líši od kryštálových produktov. Výtoky na džem majú stabilné dno, priehľadné, krásne lámu svetlo. Okrem toho sa predávajú v jednotlivých farebných obaloch.

Aby ste si vybrali vysoko kvalitné a bezpečné zásuvky pre jam, používajte rady odborníkov.

• Starostlivo premyslite, ktoré taniere potrebujete: na každodenné použitie alebo na špeciálne príležitosti. V ideálnom prípade by ste mali mať oboje.
• Získajte takú sadu zásuviek, ktoré sa harmonicky zmestia do vášho interiéru.
• Klasické a vhodné pre každú situáciu je biely alebo béžový tovar.
• Pozorne skontrolujte vývody, praskliny a iné chyby.
• Podnos s obrazom by mal mať jasný nemastený vzor.
• Uistite sa, že požiadate predávajúceho, aby preukázal osvedčenie o tovare, aby ste sa uistili o bezpečnosti riadu.

Tajomstvo krásneho a chutného džemu nájdete v nasledujúcom videu.