Tramontina nože: odrody a jemnosť prevádzky

Brazílska značka Tramontia vznikla pred viac ako storočím a zaujíma vedúcu pozíciu v predaji, a to nielen doma, ale aj v našej krajine. Spoločnosť vyrába rôzne kuchynské potreby - od príborov až po teflonom potiahnuté riady. V tomto článku sa pozrieme na klady a zápory nožov Tramontia, najobľúbenejšie modely a recenzie výrobkov spoločnosti.

Nože Tramontia sú vyrábané v Brazílii. Majú vysokú kvalitu a dlhú životnosť. Zariadenia značne uľahčujú proces varenia a menia sa na skutočné potešenie. Nespornou výhodou brazílskych nožov je pomerne prijateľná cena - na 150 - 300 rubľov za výrobok, ktorý dokáže rýchlo brúsiť akýkoľvek výrobok. Spoločnosť sleduje kvalitu svojich výrobkov v každej fáze prípravy a stará sa o spoľahlivosť nástrojov.

Spoločnosť Tramontia ponúka širokú škálu výrobkov s rukoväťou rôznej palety a ostria ostria na dokonalú ostrosť. Nože sú dokonale upevnené v ruke a pohodlne ležia vďaka ergonomickému tvaru rukovätí.

Modely sú pomerne kompaktné, takže v zásuvke pre príbory nezaberajte veľa miesta. Brazílska značka vyrába špeciálne darčekové sady nožov rôznych cenových kategórií, ktoré budú vynikajúcim darčekom pre všetky hostesky. Mnoho žien bude mať rad kvalitných nožov, ktoré budú trvať mnoho rokov. Tramontia nástroje je možné zakúpiť v takmer každom hypermarkete, na trhu, v obchodoch a dokonca aj na internete.

Výrobky Tramontia sa vyrábajú v Číne a na troch brazílskych továrňach: Kutelaria, Farrolih a Belem. Značka vyrába pomerne málo druhov kuchynských nožov vyrobených z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele a keramiky, ktoré sú rozdelené do niekoľkých skupín.

• Economy. Jedná sa o zdanlivo pekné nástroje s nízkou cenou maximálne 100 rubľov, ktoré je možné zakúpiť na chvíľu, napríklad na piknik alebo grilovanie. Budú dokonale zvládať akúkoľvek úlohu a plne zdôvodniť náklady.
• Stredná trieda. Ide o zariadenia priemernej cenovej kategórie, ktoré je možné zakúpiť v mnohých hypermarketoch. Sú vyrobené z vysoko kvalitných surovín, majú dlhú životnosť a dokonale rezanú zeleninu, mäso, ryby a chlieb.
• luxus, Špičkové elitné nože majú štýlový dizajn, ostré nože a vysoké náklady.

Brazílska spoločnosť vyrába nože rôznych typov a pokrýva širokú škálu. Líšia sa tvarom, veľkosťou, účelom a materiálmi, z ktorých sú vyrobené. V obchodoch nájdete skladacie, sekanie s úzkym ozubeným kotúčom, multifunkčné, univerzálne, športové a mnoho ďalších nástrojov na rezanie. Niektoré profesionálne modely Tramontia sú certifikované NSF a označujú výrobok najvyššej kvality.

Nože na rezanie zeleniny a ovocia s tenkou čepeľou so špicatým hrotom sú veľmi kvalitné a pohodlné, ľahko sa vyrovnajú aj s citrusmi. Nôž "sekera" je optimálny pre rezanie mäsových výrobkov na čisté celé steaky hovädzieho mäsa alebo kuracie kocky pre pilaf.Pre mäkkú zeleninu a ovocie sú ideálne zariadenia s modrou plastovou rukoväťou a oceľovou čepeľou s tenkým zubatým okrajom.

Obzvlášť populárne sú série Onix, Universal, Athus a Tradicional. Produkty kolekcie Apollo a Polywood sú tiež veľmi žiadané. Sú vyrobené z pevnej prvotriednej nehrdzavejúcej ocele s matným povrchom. Prémiová rada zahŕňa kolekciu Century, na ktorej výrobu sa vyskúša najkvalitnejšia oceľ Gin-1.

V modelovej rade brazílskej spoločnosti Tramontina môžete nájsť akýkoľvek nôž v závislosti od vašich potrieb. Tam sú sviečkovice, vykosťovacie zariadenia, nástroje na rezanie syra, mäso, chlieb, zelenina, steaky a mnoho ďalších modelov. Zvážte najobľúbenejšiu značku.

Je to ideálny set pre kuchára alebo milovníkov varenia zaujímavých jedál. Modely zbierky majú dlhý funkčný termín, dosahujúci až pätnásť rokov. Odolné čepele vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele umožňujú rýchlo a ľahko rozdrviť výrobky akejkoľvek tvrdosti. Rukoväť prístroja je vyrobená z polypropylénu, má ergonomický tvar, takže je pohodlne a bezpečne upevnená v dlani.

Vďaka špeciálnej povrchovej úprave sa nástroj nevykĺzne z ruky a umožní vám brúsiť jedlo bez zastavenia. Povrch nožov je ošetrený špeciálnou vrstvou Microbanu, ktorá poskytuje absolútnu antibakteriálnu ochranu, ktorá trvá po celý život. To znamená, že si môžete byť istí, že na povrchu zariadenia sa nemôžu tvoriť plesne alebo baktérie. Vďaka brúseniu v tvare V Čepele nie sú dlho tupé a rezané ako nové, tento faktor prispieva k presnejšiemu a rovnomernejšiemu rezaniu výrobkov.

Unikátny vzhľad, vysoká kvalita a početné testy umožnili otočiť nože tejto zbierky do jedného z najžiadanejších kuchynských nástrojov.

Čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 2 milimetre, čím je zabezpečená vysoká ostrosť, ktorá môže dokonca nakrájať mäkké paradajky. Vysoko kvalitný materiál zabraňuje hrdzaveniu a korózii. Pevnosť čepelí sa dosahuje nielen použitím kvalitnej ocele, ale aj pomocou špeciálneho spracovania pri výrobe nožov. Na začiatok sú tepelne kalené, potom ochladené, zmrazené a potom ohrievané plynom. Po všetkých stupňoch sú čepele neuveriteľne odolné a ostré.

Mimoriadnu pozornosť si zaslúžia ergonomické rukoväte, ktoré hladko prúdia do čepele. Ľahko ležia v ruke spolu so špeciálnymi prídavnými zariadeniami pripevnenými na čepeli. Matné leštené nože Century majú po celej dĺžke kónické ostrenie, ktoré zaisťuje maximálnu ostrosť noža, ktorá dokáže brúsiť výrobky s rovnakou účinnosťou s celou reznou stranou. Nástroje tejto linky vydržia teploty až +200 stupňov.

Kolekcia Pollywood má nielen vysoké rezné vlastnosti, ale aj úžasný dizajn. Úhľadná mahagónová rukoväť sa pekne hodí do dlane vašej ruky a nevykĺzne, aj keď je namazaná olejom.

Logo značky je vyryté na všetkých nástrojoch série Rukoväť a čepeľ sú ošetrené špeciálnym povlakom, ktorý umožňuje umývanie nožov z Pollywoodu v umývačke riadu. Vysoká životnosť hrany a rukoväte poskytuje dlhodobé používanie nástrojov. Budú vynikajúcou akvizíciou nielen pre profesionálnych kuchárov, ale aj pre ženy v domácnosti, ktoré milujú a vedia variť chutné.

Táto séria je vyrobená v obmedzenom množstve, takže to bude skvelý darček pre ženu, ktorá miluje exkluzívny. Podľa ich vlastností sú nože rady ProChef podobné nožom zo zbierky storočia, ale majú oproti nim niekoľko výhod. Majú ešte pohodlnejšie uchopenie a vyzerajú hladšie. Je to radosť pracovať s takýmito nožmi, pretože výrazne urýchľujú proces varenia a umožňujú lepšie drvenie výrobkov.

Čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele prémiová trieda KRUPP 1.4110, Rukoväť kombinuje dva materiály: polykarbonát a koncentrát zo sklených vlákien. Tieto nástroje sa vyrábajú kovaním v pečiatkach. Ich tvrdosť bola meraná na stupnici Rockwell a je 55/58 HRC, výroba nožov pre mäsiarov. Každé zariadenie sa predáva v samostatnom balení so zamatovým krytom.

Výrobky série budú dlhodobo slúžiť ich majiteľom a zachová si vzhľad a brilanciu čepelí už mnoho rokov. Nerezová oceľ AISI 420 s pevnosťou 18/10 nevytvrdí a slúži ako vynikajúci materiál pre reznú hranu. Ostrosť nožov umožňuje okamžité sekanie zeleniny, zeleniny, mäsa a ďalších produktov.

Každý detail nožov Affilata je špičkový, takže s nástrojmi vládcu oboch gazdiniek a profesionálnych kuchárov pripravujúcich sa vo veľkých množstvách budú spokojní.

Toto je jedna z najpopulárnejších epizód. Nože sú vyrobené nehrdzavejúca oceľ s vysokým obsahom uhlíka DIN 1.4110 hrúbka 2 mm. antiburning Povrchová úprava Starflon High Perfomance poskytuje jednoduché rezanie a jednoduché použitie. Gumová rukoväť je pevne uchytená v ruke a antibakteriálny povlak Microban zabraňuje korózii. Produkty sú optimálne pre domáce použitie.

Jedná sa o klasické kuchynské nože, ktoré sú vždy populárne. Blade dokončená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 420. Drevené rukoväte majú ergonomický tvar, pohodlne ležia v ruke a umožňujú rýchle brúsenie potravín. Tepelné spracovanie nožov zvyšuje životnosť nástroja aj pri každodennom používaní.

Kolekcia spotrebičov je určená pre akúkoľvek prácu. Môžu rezať chlieb, syry, mäsové, zeleninové a ovocné šaláty. Niektorí ich používajú ako nože na mazanie chleba s maslom. Rukoväte sú pevne pripevnené v dlani a nekĺznu, aj keď sú mokré. Vďaka svojej kompaktnosti môžu byť dôverované deťom.

Bohužiaľ, veľa falzifikátov známych značiek, vrátane Tramontiny, sa rozviedli na modernom domácom trhu. Ich kvalita je omnoho nižšia ako kvalita originálu, resp. Takéto nože sa kazia rýchlejšie, čo nemôže zasiahnuť reputáciu spoločnosti. Aby ste predišli chybám pri nákupe prémiových nástrojov nákup od oficiálnych zástupcov alebo online obchodu Tramontina. Ak si v hypermarkete vyberiete produkt, môžete požiadať o certifikáty produktu.

V falzifikátoch je oceľ veľmi tenká a niekedy na zadnej strane čepele môžete rozpoznať logo vyryté na prednej strane. Pozrite sa na rukoväť, originál je úhľadný, bez zárezov. Zuby na falošných čepelích sú oveľa menšie ako originál.

Ak chcete, aby boli čepele dlho ostré, Je dôležité správne používať a uskladňovať spotrebiče. Profesionálne nože brazílskej značky sa obávajú vlhkosti, takže po čistení musia byť utreté suchou utierkou a vložené do krabice na príbory.

Skladovanie je možné vykonať v špeciálnych plastových alebo silikónových krytoch, ktoré zabránia vniknutiu vlhkosti a mechanickému poškodeniu.

Pri umývaní nástrojov na varenie by sa teplá voda nemala zapínať, mala by byť studená, mydlový roztok a mäkká špongia by sa mala používať, tvrdý kov môže zanechať škrabance. Na utieranie môžete použiť nielen handričku, ale aj papierovú utierku, Hlavná vec je, že čepele by mali byť suché, čo zabráni vzniku škvŕn a bielych škvŕn.

Ak sa zariadenie nepoužíva často, je možné ho chrániť pred koróziou ľahkým rozmazaním olejom. Ostré predmety uchovávajte mimo dosahu detí.

Tramontina hodnotenie produktov je väčšinou pozitívne. Z obrovskej škály modelov si každá hosteska môže vybrať potrebné zariadenie a za demokratické náklady. Pohodlná ergonomická rukoväť je pevne uchytená na základni čepele a je dobre upevnená, ruka sa neunaví ani pri dlhej práci. Nože brazílskej spoločnosti sú veľmi kompaktné a ľahko sa skladujú a umývajú.

Spotrebitelia hovoria pozitívne o životnom cykle výrobku, ktorý s náležitou starostlivosťou dosahuje pätnásť rokov.

Spotrebiče Tramontina majú vynikajúcu prácu v kuchyni. - od rezania tenkých krúžkov uhorky na ploché plátky chleba. Niektorí sa snažia okamžite kúpiť veľkú sadu, ktorá obsahuje produkty pre akúkoľvek prácu. Môžete si nezávisle vybrať kompletnú sadu. Sada spravidla obsahuje nože na mäso, rezanie rýb, rezanie zeleniny, chlieb a ďalšie.

Pozrite si prehľad kuchynských nožov Tramontina vo videu nižšie.