Súpravy na grilovanie: typy a voľby

Neoddeliteľnou súčasťou rekreácie v prírode je varenie mäsa a zeleniny v ohni. Čo by mohlo byť lepšie ako piknik na čerstvom vzduchu vo veselej spoločnosti na jazere alebo dokonca vo vlastnom dvore. Chuť k jedlu a dobrá nálada zaručená. Avšak, grilovanie nie je len zručnosť šéfkuchára, ale aj kvalita riadu a príslušenstva.

Dnes v predaji sú rôzne zostavy. Mnohí budú premýšľať o jeho potrebe, pretože každý v kuchyni má nože, vidličky, pádla, atď, a môžete si kúpiť chýbajúce spotrebiče samostatne, prečo strácať peniaze navyše. Výrobcovia sa zaoberajú výrobou nástrojov na varenie na otvorenom ohni, ponúkajú nielen pokrmy, ale aj dobre navrhnuté a vybrané súpravy príslušenstva pre ich pohodlné používanie, pretože v prvom rade sa zaoberáme vysokou teplotou. Zvyšok by mal mať príjemný koniec a neskončiť horením rúk.

Stojí za zváženie podrobnejšie, čo sa skladá zo súpravy.

• Lacná ekonomická zahŕňa všetko nevyhnutné: niekoľko špajdlí, rošt, špachtľu, vidličku. Takéto súpravy sú balené v plastovom puzdre s rukoväťou alebo v drevenom koši, ktorý vyzerá ekologickejšie.
• Premium Kit Je určený pre 4 až 12 osôb, v ktorých je všetko vhodné na varenie v prírode. Obsahuje predchádzajúci zoznam položiek, je pridaný jednorazové alebo keramické riady, príbory, kliešte na odstránenie grilu, tácky, rôzne kuchynské potreby a plaidic. To všetko je dokončené v kufri alebo kufríku. Pre väčšie pohodlie sa dá zavesiť na rameno.

Gril nie je len užitočnou vecou v krajine, ale aj skvelým darčekom. Takáto darčeková sada je vždy štýlová a praktická.

Skúsení milovníci rekreácie v prírode vedia, že vyzdvihnutie na piknik je vždy nepríjemné. Ten, kto sa nechytil myslieť - vziať všetko nescudziteľné, a pri príchode zistiť, že to dôležité, to sa ukazuje, je ponechaný doma. Na záchranu prišli prípady s grilom. Budeme rozumieť ich klady a zápory.

Výhody súprav sú nasledovné:

• nízka hmotnosť (do 1,5 kg) - kufre pre súpravy nie sú objemné, vytvorené tak, aby sa v malom priestore čo najviac zmestili;
• pestrý výber doplnkov - od štandardných až po univerzálne exkluzívne položky;
• pohodlie - Všetky nástroje na grilovanie sú vždy po ruke;
• dlhá životnosť;
• prijateľnú cenu - Cena sa líši od počtu položiek v sade.

Čo sa týka nedostatkov, prakticky neexistujú, ak si samozrejme kúpite certifikované súpravy vo veľkých predajniach a od dôveryhodných dodávateľov.

Väčšina milovníkov jedál s blikaním je presvedčená, že výrobky majú veľký význam pre varenie kebabov a mäsa na grile, a nie na to, čo sú varené. Vlastne je to obrovská chyba. Podávanie lahodného pokrmu v krátkom čase a bez rizika je možné len s použitím bezpečných a kvalitných jedál a kuchynského riadu.

Dnes, železiarstva a značkových butikov ponúkajú rôzne prevedenie a štýl špajle, rošty na grily, kliešte na steaky a ďalšie. Ale nájsť správnu súpravu nie je ľahké. Pochopíme obľúbené značky grilovacích zostáv.

Nemecký výrobca ponúka spotrebiteľom pomerne široký sortiment kuchynského vybavenia. Špeciálnu líniu predstavujú súpravy na grilovanie, grilovanie a grilovanie s vysokou kvalitou, originalitou a neobvyklým dizajnom.

Spoločnosť Gipfel odporúča klasický balík balíkov od 3 položiek až po veľké pre 6 osôb. Jedná sa o rôzne rošty na grilovanie, čistiace kefy, špajle, sústružnícke nože, perforované panvice, vidličku trojzubca, textilné a silikónové palice a mnoho ďalšieho. Rozsah je pomerne bohatý. Položky sú umiestnené v hliníkových puzdrách na účelné skladovanie a pohodlie. Všetok materiál je vyrobený z ekologicky nezávadných surovín - uhlíkovej ocele, nerezovej ocele, silikónu a dreva. Každý výrobok je certifikovaný.

Toto je domáci výrobca grilovacích zariadení. Hlavným mottom spoločnosti sú detaily v detailoch, preto sa produkt tejto spoločnosti vyznačuje maximálnou jednoduchosťou používania z hľadiska pohodlia. V rovnakej dobe, Forester sa nebojí experimentovať vo vývoji nových položiek a prvkov v grile lineup. Ruskú značku zastupujú 3 kolekcie: Expert, Mobil, Kids, ktoré zohľadňujú potreby milovníkov odpočinku v krajine.

Spoločnosť ponúka nádherné súpravy z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktoré sa líšia neobvyklým vzhľadom a praktickosťou. Každá súprava je vybavená hliníkovým kufrom s držadlami, ktorý má všetko pre úspešný piknik: špajle, pádla, vidličky, soľničky a ďalšie. Je ľahká a vyzerá impozantne, zrejme to ani nevyzerá ako piknikový set, ale vyzerá ako obchodný prípad. Rezanie, smaženie, uchopenie, natáčanie s takýmito nástrojmi je nezvyčajne pohodlné a jednoduché.

Medzinárodná značka zaoberajúca sa tvorbou kuchynského náradia a príslušenstva najvyššej kvality, ktorá sa teší veľkej obľube medzi profesionálmi aj bežnými spotrebiteľmi. Osobitné miesto si zaslúži výrobnú linku grilovacích súprav, ktorá získala medzinárodné ocenenia.

Mnohí milujú grilované steaky, rybie filé, zeleninový tanier. Aby bolo možné jedlo variť nielen chutné, ale aj užitočné, musíte vytvoriť vhodné podmienky a vybrať si potrebné príslušenstvo. K tomu sú rôzne denné a darčekové súpravy na grilovanie a grilovanie, ktoré uspokoja potreby každého. Symbolicky možno grilovanie rozdeliť do troch skupín, ako napríklad:

• zjednodušiť proces varenia;
• uľahčiť vznietenie ohňa;
• pre už pripravené jedlo.

Pri výbere týchto súprav zvážte nasledujúce odporúčania:

• Je dôležité určiť účel nákupu a frekvenciu používania - ak ste profesionál, potom uprednostňujete spoľahlivosť; ak ide o darčekovú možnosť, vyberte si nezvyčajný dizajn doplnkov;
• súpravy sú spravidla ponúkané v balení: puzdro, kufor, kufrík, ktorý je vhodný a praktický; každý nástroj má svoje miesto (nič sa nezmieša, nestratí, nebudete hľadať požadovanú vec, keď varíte);
• pretože jedlá sú varené v ohni uhlím, lopaty a vidličky musia byť dlhé, aby sa nezohrievali; okrem toho materiál, z ktorého sú vyrobené, musí byť odolný voči teplu; nekvalitný kov sa rýchlo zmení na čiernu a deformuje sa;
• Nemali by ste kupovať súpravu, ktorá má príliš veľa nástrojov; 3 - 4 príslušenstvo bude stačiť na kebab na grile;
• atribúty grilovania nie sú najlacnejšie - ušetríte si peniaze, ak si kúpite jeden set, v ktorom je všetko, a nie platiť za každý jednotlivý nástroj;
• Dbajte na to, z akého materiálu sú vyrobené položky vyrobené - všetky kovové prvky musia byť vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, nebudú hrdzavieť a počas používania nebudú pokryté škvrnami; plastové, silikónové alebo drevené časti musia byť vyrobené z bezpečných, netoxických surovín;
• ergonomické - grilovací set by mal byť ľahko ovládateľný, aby ste sa mohli viac tešiť z procesu varenia;
• Gril, gril a gril by mali byť ľahko čistiteľné.

Po zakúpení nového piknikového setu si každý počíta s dlhoročnými inventármi bez ťažkostí. Krásny a brilantný vzhľad nových položiek len poteší. Prvá aplikácia spôsobuje len pozitívne emócie a túžba variť ešte chutnejšie pokrmy. Aby si grilovací set zachoval svoje nepoškvrnené vlastnosti, je potrebné sa oň postarať podľa týchto základných pravidiel starostlivosti a skladovania:

• držať tieto nástroje na suchom mieste, spravidla sa predávajú v kožených alebo textilných puzdrách, kovových puzdrách a kufroch;
• uchovávajte gril s drevenými rukoväťami, rukavicami na pečenie a zásterou mimo otvoreného ohňa;
• počas varenia sa nedotýkajte kovových častí špachtle, vidlice, klieští, pretože gril sa počas varenia zahrieva;
• počas umývania nenechávajte kovové a drevené predmety dlhší čas vo vode, pretože sa tým výrazne znižuje ich životnosť;
• po každom použití sa uistite, že každý prvok umyte - len opláchnite teplou vodou pomocou tekutého pracieho prostriedku;
• Nikdy nepoužívajte kovové kefy, aby ste nepoškodili vrchnú vrstvu produktu.

Varenie je skutočné umenie, ktoré netoleruje zhon. Celý proces je veľmi vzrušujúci a časovo náročný, takže k nemu môžete prilákať všetkých členov rodiny. Samozrejme, že všetci sa nemôžeme dočkať, až skúsiť len vyprážané mäso alebo ryby, len odstránené z ohňa. Použitá sada grilovania zabezpečí, že všetky stupne budú bezpečné a skutočne príjemné. Stojí za to si všimnúť tieto malé triky:

• pri vyprážaní potravín držte vedľa seba fľašu vody, aby ste uhasili plameň, ktorý sa náhle objavil;
• nad oheň netraste nadbytočnou marinádou, pretože sa môže vznietiť;
• ak používate klasický gril na uhlie, počkajte, kým ho prepália - môžete upečiť v 30-60 minútach, v prípade grilovania plynu - za 15 minút;
• Mäso na špajdli nepripevňujte pevne, pretože by malo byť pečené a nesparené; rovnaký princíp platí pre rošt na grilovanie;
• Pri použití drevených špajdlí ich najprv navlhčite vodou, aby nehoreli;
• vyprážanie mäsových výrobkov na grile, nie je prekvapujúce, ak sa lepia na povrch takmer okamžite; počkajte, kým sa vytvorí kôra, po ktorej ich môžete bezpečne otočiť.

V ďalšom videu si pozrite prehľad grilu.