Čajníky pre plynový sporák: typy a jemnosti voľby

Rýchlovarná kanvica na sporák sa spravidla vyznačuje trvanlivosťou, bezpečnosťou pre osobu, voda v kanvici je dlhodobo teplá. Dnes výrobcovia vyrábajú veľké množstvo modelov. Ako si vybrať a kúpiť kvalitný výrobok?

Kanvica sa môže líšiť v materiáli výroby, dizajne, objeme, prítomnosti ďalších funkcií. Posledne uvedené zahŕňa napríklad píšťalku.

Pískanie kanvica vydáva zvuk, keď sa voda varí. Toto sa deje v dôsledku pary, ktorá vychádza cez dieru píšťalky. Vďaka tomuto produktu, nemôžete "strážiť", keď kvapalina varí. Táto rýchlovarná kanvica je obzvlášť vhodná pre starších a starších ľudí.

Medzi ďalšie funkcie patrí dostupnosť tepelných snímačovs ktorými sú niektoré modely vybavené. Pre mnoho elitných odrôd čaju je teplota kvapaliny veľmi dôležitá, takže varná kanvica s teplomerom v takýchto prípadoch je nevyhnutnou vecou.

Objem kanvice závisí od veľkosti rodiny, ako aj od tradície pitia čaju. Minimálny objem je zvyčajne 300 ml, maximálne 6 litrov. Pre jedného alebo dvoch ľudí bude optimálny objem produktu 0,5-1,5 litra. Pre 5-člennú rodinu je postačujúci produkt s hmotnosťou 2,5-3 litrov.

Moderné modely majú viacvrstvové dno, vďaka ktorému je rovnomerne vyhrievané, Je tu ďalšia možnosť s kapsulárnym dnom - to je trojvrstvové dno, z ktorého prvá vrstva je nehrdzavejúca oceľ, druhá je hustá hliníková, tretia je ďalšia vrstva z nehrdzavejúcej ocele.

Kanvica na plynový sporák môže byť vyrobená z rôznych materiálov.

Nerezová oceľ sa rýchlo a rovnomerne zohreje a tiež sa líši dlhá životnosť. Počas varenia voda neinteraguje s povlakom kanvice a pri varení byliniek nápoj nemá kovovú chuť.

Z minusov - na vnútorných stenách kanvice, ako aj škrabance na povrchu, ak sú vystavené ostrým predmetom alebo abrazívam.

Zariadenie bude zdobiť kuchyňu, ale pre každodenné použitie nestačí. Povlak sa začína zhoršovať v dôsledku prudkých zmien teploty a na sklovine sa pod vplyvom ohňa objavujú usadeniny uhlíka. Na jej odstránenie je potrebné použiť abrazívne čistiace prostriedky, ktoré zase ničí vrstvu smaltu.

Keramická čajová kanvica je produktom prírodného ílu, ktorý odoláva vysokým teplotám a je lakovaný vonku. Keramické čajové kanvice sú však ponúkané v rôznych cenových kategóriách lacné modely - ťažké a krehké - sa môže pri požiari rozbiť. Lepšia kanvica nemôže byť lacná.

Štýlový a moderný model, ktorý harmonicky zapadá do interiéru moderného štúdia.

Zjavné nevýhody - zvýšená krehkosť a krátky život.

Tieto varné kanvice sú menej bežné v každodennom živote, pretože hliník je oxidovaný vodou. Predpokladá sa, že len hliník je oxidovaný vo svojej čistej forme.

Rýchlovarná kanvica z liatiny sa rýchlo a rovnomerne zahrieva, dlho udržuje teplo.Životnosť výrobku tiež poteší - kanvica vydrží až 10-15 rokov.

Kanvica na liatinu má však veľká váha a pomerne vysoké náklady, Pri nákupe by sa mala venovať pozornosť rukoväti - nemala by byť plastovápretože v kontakte s horúcim kovom sa plast roztopí skôr alebo neskôr.

Medená kanvica vyzerá veľmi elegantne, vždy priťahuje pozornosť. Materiál má vysokú tepelnú vodivosť (stojí za to spomenúť na slávnych ruských samovárov a Turkov), voda v takejto kanvici sa rýchlo zahrieva a varí. Okrem toho meď nie je oxidovaná a navyše – má antiseptické vlastnosti. Nevýhody - obtiažnosť starostlivosti, vysoké náklady.

Medzi modelmi, ktoré sú obľúbenými a dôveryhodnými zákazníkmi, sú fínske, nemecké a niektoré domáce možnosti. V každom prípade je potrebné pripomenúť, že kvalita a náklady závisia predovšetkým od materiálu výroby. A dobré kovové, keramické alebo tepelne odolné sklo nemôže byť lacné.

• Jeden z najuznávanejších a najobľúbenejších výrobcov riadu Tefal. Výrobca plynového sporáka ponúka model z nehrdzavejúcej ocele Tefal C7921014, Vonkajšia konvica je veľmi atraktívna vďaka svojmu efektnému tvaru, štýlovému dizajnu a matnému povrchu. Objem produktu je 2,5 litra.

Rukoväť je v určitej vzdialenosti od kanvice, vyrobená z tepelne odolného materiálu. Veko kanvice je držané špeciálnym zariadením tak, aby z výrobku nekĺzaloale ľahko sa otvára v prípade potreby. Misky s píšťalkou, zvuk je hlasný.

Kanvica je dostatočne svetlá (hmotnosť 800 g), ale trvanlivá. Výtok a držadlo sú pevne pripevnené, keď sa vylieva vriaca voda, nevyteká sa. Užívatelia si všimnú, že napriek uisteniam výrobcu je rukoväť kanvice trochu, ale zahrieva sa.

Okrem toho existujú sťažnosti na nadmernú tesnosť veka: aby ste mohli naliať vodu do nádoby, musíte vynaložiť veľa úsilia. Koniec konvice musí byť starostlivo sledovaný - odtlačky prstov sa rýchlo vytlačia na matný povrch.

• Ďalší model z nehrdzavejúcej ocele získal popularitu používateľov - Rondell RDS-088. Produkt 4 litre má tvar trojuholníka a vyzerá štýlovo, moderne. Vybavený výtokom, ktorý sa otvorí stlačením špeciálneho tlačidla. Ten sa nachádza na rukoväti bakelitu, ktorá sa nezohrieva.

Na zrkadlovom povrchu takmer žiadne náhradné stopy a výtlačky. Kvôli zosilnenému dnu sa kvapalina v kanvici varí rýchlejšie a samotná nádoba si dlhú dobu udržuje teplo. Samotná kanvica je ťažká (hmotnosť 2280 g), a keď je naplnená tekutinou, stáva sa pre niektorých užívateľov doslova nedostupnou.

• Kanvica Vinzer Symphonia 89003 - Toto je príklad vysoko kvalitnej švajčiarskej kvality. Výrobok z ušľachtilej ocele je vybavený dvojitým dnom a píšťalkou, vhodný nielen pre plyn, ale aj pre iné typy kachlí, vrátane indukcie. Objem - 2,5 litra, kanvica je vhodná pre rodinných príslušníkov.

Vzhľadom na konštrukčné a materiálové vlastnosti sa dno a steny rýchlo a rovnomerne zohrievajú varná kanvica sa deje o 10% rýchlejšie, Rukoväť je pripevnená k výrobku jednou rukou, a preto má tvar polmesiaca. Nezohrieva sa, na ňom je umiestnený mechanizmus na otváranie nosa.

• Univerzálny a moderný model - kanvica od čínskej značky Maestro mr 1337. Dvojité dno, nevyhrievanie rukoväte, existencia píšťalky robia tento model pohodlným a bezpečným. Štýlový vzhľad, niekoľko farieb varnej kanvice z neho urobí dekoráciu kuchyne. Vhodný pre všetky typy dosiek, tento model je možné umývať v umývačke riadu.

• Vitross Maestro je sklenený model domácej značky. Hoci by bolo správne povedať, že ide o model kombinovaného typu - zo smaltovanej ocele a kaleného skla.Objem - 2 litre, hmotnosť - cca 1200 g. Rukoväť je namontovaná na jednej strane, nezohrieva sa.

Voda sa rýchlo varí. Kanvicu je možné umývať v umývačke riadu. Ale zároveň nie je príliš pohodlné otvárať.

• Kombinácia štýlového vzhľadu a funkčnosti je modelom Jasmine od portugalskej spoločnosti Silampos. Trojvrstvové dno, prítomnosť píšťalky, zvárané hrdlo a rukoväť - záruka praktickosti a bezpečnosti výrobku. Má elegantný efektný tvar a hladký povrch. Objem riadu - 2 litre, hmotnosť je celkom zrejmá - asi 1200 g.

Kanvica sa rýchlo varí Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Nie je prekvapujúce, že náklady na výrobok sú pomerne vysoké. Napriek tejto skutočnosti má "Jasmine" nevýhody, medzi nimi - vyhrievanú rukoväť a neschopnosť umývať kanvicu v umývačke riadu.

• Ak sa nemôžete rozhodnúť pre materiál, z ktorého má byť kanvica vyrobená, venujte pozornosť výrobkom značky Carl Schmidt Sohn Aquatic. V rade tejto nemeckej spoločnosti sú dva typy kotlov na plynové kachle - z leštenej ocele a tiež smaltu. Prvý model má farbu z prírodnej ocele, v druhom prípade si môžete vybrať kanvicu červenej, čiernej alebo béžovej farby.

Nevýhodou je pomerne veľká hmotnosť - nad 1,5 kg.

• Ak hľadáte štýlovú varnú kanvicu, dávajte pozor na nerezové výrobky značky Kitchenaid. Efektívny tvar, 4 farby, smaltovaný povlak odolný voči poškodeniu a objem 1,9 litra robia model optimálnym pre malú rodinu.

Vyberte kanvicu vhodný objem, Pre malú rodinu stačí 3 litre. S menším objemom vriacej vody nemusí stačiť, príliš priestranná nádoba sa bude dlho variť. V spodnej časti, ako aj v sprievodných pokynoch musí byť bezpodmienečne uvedený štítok, ktorý dokazuje, že kanvica môže byť použitá pre plynové sporáky.

Výrobok musí byť tesný, ak je kovový, potom by sa nemal ohýbať. Venujte pozornosť spodnej časti kanvice, mala by byť hrubá. Priemer dna musí byť taký, aby zodpovedal veľkosti horáka. Avšak, čím širšie je dno, tým rýchlejšie bude voda variť v kanvici. Pomer priemeru dna a otvoru prívodu vody je 2: 1.

Vnútorný povrch by nemal mať triesky a praskliny, inak sa čoskoro rozpadne a častice povlaku padnú do vody. Veko kanvice by sa nemalo len prekrývať, ale dobre priliehať do otvoru, cez ktorý tečie voda. V opačnom prípade sa môže pod vplyvom horúceho vzduchu jednoducho uvoľniť, čo je spojené s popáleninami.

Výtok kanvice by mal byť ideálne umiestnený v strede modelu. Ak je výtok umiestnený nižšie, môže viesť k striekajúcej vode v čase varu. Ak je výtok vysoký, kanvica sa musí príliš nakloniť, aby sa tekutina dostala do pohára. Ďalší dôležitý bod - výtok musí byť privarený k výrobku.

Najbezpečnejšie modely sú typu Turkov, ktorých rukoväť je umiestnená na boku, Môžu byť naklonené v ľubovoľnom uhle, čo minimalizuje riziko popálenia horúcou parou. Predpoklad - rukoväť výrobku musí byť ukončená tepelne odolným materiálom. Neohrievajte rukoväť zo silikónu alebo špeciálneho žiaruvzdorného plastu - bakelitu.

Výrobok s dvojitým dnom bude trvanlivejší a trvanlivejší a tiež umožní, aby sa kvapalina varila rýchlejšie. Bezpečná kanvica by nemala mať švy a výtok by mal byť ideálne vybavený malým výstupom pary.

Pretože najobľúbenejším modelom je varná kanvica z nerezovej ocele, odporúča sa zistiť, aká je bezpečná.

Doma môžete výrobok kontrolovať iným spôsobom - malá časť sa musí umiestniť do 2% roztoku kyseliny octovej. Kvalitný výrobok nezmení svoj vzhľad, zatiaľ čo produkt nevhodnej kvality stmavne v mieste kontaktu s octom.

Ak voda vo vašej oblasti tvorí spodinu, má zmysel kupovať model s filtrom. Špeciálny filter zabráni vniknutiu vodného kameňa do šálky.

Čierna, ako biela kanvica, bude značka, rovnako ako výrobky s matným povrchom. Praktickejšie budú výrobky z prírodnej ocele a tiež zrkadlové analógy. Krásna smaltovaná kanvica s kvetmi a vzormi tiež takmer nezachováva výtlačky na povrchu.

Ak varíte sladké infúzie a iné nápoje v jedlách, je lepšie si kúpiť špeciálnu meď Kanvica. Je ideálny na varenie a varenie sladkých sirupov - nehorí.

Nasledujúce video vám povie, na čo sa zamerať pri výbere kanvice.