Sklenené kanvice: výber, klady a zápory

V súčasnej dobe je ťažké si predstaviť, pitie čaju bez kanvice. To je dôležitý prvok kuchynského náčinia. A mnohé ženy v domácnosti venujú tejto veci osobitnú pozornosť a snažia sa vybrať krásnu a spoľahlivú kanvicu, ktorá bude dobre fungovať v podnikaní a stane sa ozdobou kuchyne.

Takéto jedlá sú vyrobené z keramiky, skla, liatiny a porcelánu. Fanúšikovia estetiky preferujú sklenené čajové kanvice. V nich môžete sledovať prepad odtieňov čaju - od svetložltej po bohatý med, od mierne nazelenalej až po hlbšiu zelenú.

Varné nádoby sú vyrobené z tepelne odolného skla. Sklenené kanvice neabsorbujú pachy a nevypúšťajú škodlivé látky. Pri varení rôznych druhov čaju sa nemôžete obávať, že nápoj stratí svoje vlastnosti, chuť a vôňu.

Transparentný vzhľad priťahuje pozornosť.

Ďalšou výhodou sklenených čajníkov je ich jednoduchý vzhľad. Sklo sa hodí do každého interiéru a stane sa štýlovým stručným atribútom kuchyne. Je ľahké umývať sklo, neabsorbuje znečistenie a na stenách nie sú stopy po usadeninách. Tieto kanvice je možné umývať v umývačke riadu.

Napriek väčšine pozitív má sklenená kanvica niekoľko nevýhod. Jedným z nich je vlastnosť chladenia, ktoré má sklo. Čaj v sklenených nádobách sa rýchlo ochladzuje. Tiež modely skla nie sú vhodné pre dlhé čajové obrady, pretože chladiaci čaj má tendenciu blednúť, stráca svoju čistotu a transparentnosť. Ďalšou nevýhodou je neznášanlivosť voči teplotným zmenám.

Rad čajových kanvičiek z tepelne odolného skla je veľmi rôznorodý.

Preto sa čajová kanvica používa aj na varenie vody. Štandardný objem modelov - 0,5-1 litra. Ak chcete vybrať sklenenú kanvicu, musíte vedieť, aký druh čaju je určený a ako bude prebiehať varenie piva.

Príklady produktov a vlastností druhov sú uvedené v nasledujúcom zozname.

Toto je najjednoduchšia možnosť varenia sypaného čaju. Fľaša sa odfiltruje z malých čajových lístkov a listov. Filtrovaný čaj je číry a má bohatú arómu., Pre znalcov nápoja aj vhodné jedlá s filtrom. Odlievací filter vo forme sita je umiestnený na výtoku kanvice, čo robí proces varenia fascinujúcim a nápoj sa stáva priehľadným bez častíc čajových lístkov. Pivovarníctvo týmto spôsobom odhaľuje celý aromatický buket a bohatosť čaju.

Pohodlné a praktické použitie. Dizajn modelu má vzhľad banky s lisom vo vnútri, ktorá drží čajové listy a zabraňuje ich úniku do nápoja. Francúzska tlač je vhodná aj na prípravu kávy. Silné a odolné modely sú vyrobené z tepelne odolného skla a nehrdzavejúcej ocele. Mínus: nápoj v sklenenej banke rýchlo vychladne.

Komplexná štruktúra sa vyznačuje funkčnosťou a praktickosťou. Model obsahuje mriežku na varenie, kanvicu a palacinku. Proces varenia piva je veľmi vzrušujúci. Čaj je možné pripraviť za akýchkoľvek podmienok a bez elektriny. Po prevarení vriacej vody sa kanvica postupne varí a získava požadovaný odtieň pevnosti. Aby čajové lístky klesali na dno, musíte použiť tlačidlo.

Existujú aj modely čajových kanvíc. s dvojitými stenami. Vďaka takémuto prístrojovému puzdru si čaj po dlhú dobu udržuje teplotu a arómu, čím získava bohatú chuť.

Jednoduché a pohodlné sú modely s filtrom na drevenom kryte. Malý filter je pripevnený na vnútornej strane krytu kľúčenky. Kľúčenka je vyrobená z ocele alebo silikónu v závislosti od typu varnej kanvice.

Prezentovaný je ďalší zaujímavý model sklenenej kanvice výrobok so stojanom. Stojan slúži na zohriatie riadu z plameňa sviečky. Sviečka ohrieva kanvicu a zároveň vytvára romantickú atmosféru.

Existujú sklenené modely s nerezovým sitkom a rukoväťou a porcelánovým vekom. Obal a pero môžu byť zdobené ručne maľovanými, čo dáva vzhľad štýlu a estetiky. Takéto modely sú vhodné na slávnostné stolovanie a povznášanie.

Štýlový model čajovej kanvice s drevenými nohami sa stane základným atribútom čajového obradu. Kanvica nevyžaduje stojan, pretože drevené nohy chránia povrch stola pred kontaktom s horúcim sklom.

Pre tých, ktorí milujú luxus, výrobcovia vyrábajú sklenené modely s kovovými vložkami v zlatej farbe, Dodáva sa so stojanom na ochranu stola pred teplom a kvapkami.

Sklenené čajové kanvice majú spravidla guľovitý tvar. Tento typ puzdra otvára čajovú kyticu správne a dodáva nápoji bohatú arómu a chuť. Štvorcové alebo kubické tvary by mali byť veľké, aby čajové lístky mali viac miesta.

Ťažko dostupné miesta riadu sa musia udržiavať čisté a bez častíc čajových lístkov. Preto, ak riad nie je možné umývať okamžite, musíte si kúpiť modely, ktoré možno umývať v umývačke riadu.

Je oveľa ľahšie ovládať valcové sklenené kanvice z tepelne odolného materiálu. Modely majú malý výtok. Nos nie je dlhý, takže je ľahké ho vyčistiť od zvyškov čajových lístkov a kvitnúť. Takéto výrobky vyzerajú dobre v kombinácii so sklenenými šálkami.

Rôzne sklenené čajové kanvice je veľký, ale tam sú niektoré, ktoré sa už osvedčili na spotrebiteľskom trhu z najlepších strán.

• Jedným z najobľúbenejších výrobcov sklenených čajníkov pre zváranie je nemecká spoločnosť. na vrchol, Sortiment spoločnosti predstavuje rôzne modely v rôznych cenových kategóriách. V kolekcii riadu Gipfel sú teda modely radu Glacier s piestom alebo lisom s objemom 350 ml a viac. Výrobky sú vyrobené z tepelne odolného materiálu a odolné voči vysokým teplotám. Štýlová kombinácia skla s kovom dokonale zapadne do interiéru každej kuchyne. Pre znalcov estetiky existuje séria varných kanvíc Claris s tlačou, prezentovaná vo farbe "ružového zlata".
• Riad na zber sita Brilians je veľký dopyt, pretože čajové kanvice v tejto sérii sú pohodlné a ľahko sa používajú. Sklo odolné voči teplu je odolné voči teplote vriacej vody a jemný sieťový filter nevynechá ani jeden čaj. Takéto modely je možné umývať v umývačke riadu.
• spoločnosť vyššia tiež sa zaoberá vydaním série sklenených kotlov na varenie piva. Séria Gregory je reprezentovaná francúzskymi lismi rôznych dekorov a farieb. Filtrované modely sú vyrábané v sérii Dunlyr. Majú okrúhly tvar a filter, ktorý je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Objemy výrobkov 350, 600 a 800 ml.
• Ďalšia sklárska spoločnosť Mayer & boch, Nemecký výrobca vyrába štýlové výrobky z vysoko kvalitného materiálu. Všetky modely sú vyrobené zo žiaruvzdorného skla a nehrdzavejúcej ocele. V rade riadu sú jednoduché výrobky, výrobky s filtrom a bankou, s výtokom a mnohými ďalšími. Za zmienku stojí model tepelne odolného plastu a žiaruvzdorného skla. Farby výrobkov majú svetlé farby a zaujímavé farby, ktoré určite zdvihnú náladu počas pitia čaju.
• Nemeckej spoločnosti Bekker vyrába rad čajových kanárov zo skla a plastu, ktorý je odolný voči vysokým teplotám. Sortiment zahŕňa originálne modely rôznych farieb a tvarov. Model klasického okrúhleho tvaru vyzerá ako výrobok s bankou na varenie a malým výtokovým hrdlom pre pohodlné rozlievanie nápoja.

Pri výbere skla, musíte najprv pochopiť typy skla a ich funkcie. Kanvice z tepelne odolného materiálu dokonale odolávajú teplotným zmenám. Sklo odolné voči teplu sa používa aj pri výrobe čaju a riadu.

Ale nedostatok čajovej kanvice z takého materiálu je to Nie je určený pre rôzne typy sporákov a pecí. Na výrobu sklenených výrobkov sa používa žiaruvzdorný materiál. Takéto modely sa používajú na otvorenom ohni, ale môžu sa zdeformovať alebo prasknúť pri prudkom poklese teploty.

Teplovzdorný materiál sa používa pri výrobe kotlov a panvíc na rôzne varné plochy a pece. Sklo je odolné voči teplu a otvorenému ohňu. Najčastejšie pri výrobkoch z tepelne odolného materiálu sa používa sklo, ktorého zloženie zahŕňa oxid boritý (borosilikátové sklo).

Sklenené kanvice sú tiež maľované rôznymi ornamentami, vzormi a krásnymi kresbami. teda Môžete si vybrať kanvicu na každodenné použitie a pitie čaju, ako aj na čajové obrady a ako darček.

Výberom varnej kanvice na varenie by ste mali pristupovať opatrne. Je tiež potrebné zvážiť detaily, konkrétne kvalitu a materiál rukoväte, umiestnenie výtoku kanvice, vlastnosti veka a sitko.

Počas procesu varenia sa rukoväť výrobku zohrieva, čo spôsobuje značné nepríjemnosti pri nalievaní nápoja do šálok. Aby ste sa vyhli nepríjemným pocitom, musíte si kúpiť výrobok, v ktorom je varná banka umiestnená v kovovom držiaku na poháre, ako je francúzska tlač.

Rukoväte sú vyrábané v rôznych verziách. Rukoväte zo skla majú často vzhľad slučky. Plastové rukoväte sú vo forme podlhovastej konzoly. Pri výbere kanvice s rukoväťou je hlavná vec pohodlie a praktickosť.

Dokonalá kanvica by mala byť v úrovni hrdla výrobku. Uhol výtoku k telu by nemal presiahnuť 35 stupňov. Na inom mieste nebude hubica schopná zastaviť kvapalinu po rozliatí, pričom zvyšok nápoja upustí vo forme kvapiek na povrch stola.

Kryty sú vyrobené zo skla, plastu a kovu. V lacných modeloch používajte plast. Plastové kryty sa nachádzajú v nádobách vyrobených z tepelne odolného materiálu, ale aj konštrukcia vložky z ocele. Kryty z plastu sú vybavené tlačidlom na puzdre. Takýto systém mechanizmu je kombinovaný s rukoväťou. Kovové a sklenené rukoväte majú klasický vzhľad s držiakom na vrchole, ako v bežných kotloch.

Sito je hlavným atribútom sklenenej kanvice na varenie. V modeloch skla pomocou kovovej sieťovej banky, ktorá sa opiera o hrdlo kanvice.Sito pomáha filtrovať nápoj a robí ho transparentným a chutným. Niektoré výrobky sú vybavené filtrom na reťazi v podobe kúzla.

Existujú aj produkty s bankou. Filtračná banka vyzerá ako obyčajný pohár, ale má viac výhod ako jednoduché sito:

• varné listy v banke sa môžu voľne pohybovať, čo prispieva k cirkulácii a úplnému odhaleniu chuti nápoja;
• akonáhle nápoj dosiahol požadovanú úroveň sily, sklo sa môže okamžite vytiahnuť, zatiaľ čo čistý, nasýtený čaj zostane v nádobe;
• Filtračná banka je vhodná pre akýkoľvek druh čaju: od malých listov a granulovaných odrôd veľkých listov, čajov z bobúľ a bylinných nálevov.

Keramika a porcelán v bielej farbe dodáva kanvici estetiku a sofistikovanosť. Pri výbere keramických alebo porcelánových vložiek je však potrebné mať na pamäti, že otvory v banke sú väčšie ako v nerezových pohárikoch. Takéto otvory sú schopné prechádzať malými časticami čajových listov.

Pri kúpe sklenenej kanvice by ste mali výrobok kontrolovať aj na triesky, praskliny a rôzne chyby.

Správne používanie a starostlivosť môžu predĺžiť životnosť sklenenej kanvice.

Aby ste kanvicu správne používali, je potrebné vziať do úvahy niektoré podrobnosti o prevádzke.

1. Pri každom varení by ste mali venovať pozornosť čistote jedál. Mal by byť bez plakov a zvyškov čajových lístkov.
2. Kanvica by sa mala mierne ohrievať.
3. Voda by sa mala používať mäkká, čistená od nečistôt. Pivovarníctvo by malo byť naliate, rozdeľovanie čajových lístkov na dne.
4. Je potrebné naliať čaj v niekoľkých fázach: nalejte vodu na polovicu, nechajte ho variť, po chvíli pridajte vodu, ponechajte priestor medzi vekom a nápojom.
5. Po varení zavrite výtok a veko vložkou. To zachová vôňu čaju a nenechá ho ísť von.
6. Po použití kanvicu okamžite umyte. Nenechávajte zvyšok nápoja až do rána.
7. Sklo uchovávajte lepšie na tmavom a suchom mieste. Nenechávajte výrobok v blízkosti silne zapáchajúcich produktov a predmetov.
8. Pri čistení kanvice sa neodporúča silne trieť vnútorný povrch. Na vyčistenie kanvice stačí umývať riady vodou bez použitia čistiacich prostriedkov a abrazív.

V ďalšom videu sa dozviete o postupe varenia čaju pomocou sklenenej kanvice s tlačidlom (TeaPot).